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【【牛頭牌】小牛系列陶瓷雙耳湯鍋20cm(附玻璃蓋) 】

品號：4592389

24H

鍋身2.5mm厚導熱快
附加導磁底板，電磁爐也可適用
通過S.G.S無毒認證

■不含PFOA，通勸敗過S.G.S無毒認證

■鍋身2.5mm厚導熱快，表面強化硬度處理

■環保陶瓷塗料，不含PTFE、PFOA，耐溫400度以上

■符合FDA、LFBG、ROHS法規，食在安心

■附加導磁底板，電磁爐也可適用

品牌名稱	Buffalo 牛頭牌
手柄類型當紅網路話題	雙耳
湯鍋尺寸	17-20cm
湯鍋材質	不沾其它

12H

規格：直徑20cm，高度9cm
材質：鋁合金硬氧+陶瓷不沾處理
重量：鍋身800g、鍋蓋730g
產地：中國
適用爐具：電磁爐、電爐、瓦斯爐、黑晶爐

【使用說明。溫馨提醒】
1.牛頭牌使用歐美國家專業的清洗設備，以純水高溫殺菌的清洗過程，但為避免人工包裝時的觸摸，使用前只需以清水加少許清潔劑洗淨即可開始使用。

【使用、清潔保養】
1.使用前請先將標籤撕下，用海綿或軟布加一般洗碗精清洗乾淨即可。
2.鍋子放置瓦斯爐台之前，請先將鍋底擦乾，避免鍋底被燻黑，也可保持爐心使用壽命。煎炒食物當中，勿以鍋鏟敲擊鍋面留下痕跡，影響美觀。
3.請勿長時間空鍋燒乾，如有燒黑現象請勿沖水，等待自然冷卻後再清洗。
4.烹調過的鍋具，若長時間暫不使用，請以洗碗精徹底洗淨再收存。

【使用說明。Q&A】
1.如有零件更換需求請先撥打免付費服務專線0800-221-027牛頭牌炊具客服處詢問
2.如鍋身產生七彩或白色斑印時怎麼清洗?不鏽鋼表面潔淨密度高，偶因煮水、無油、少油烹調或食物中礦物質沉澱後，產生之七彩或白色斑印均屬正常現象，不影響產品品質及烹調，只要用食用油擦拭鍋面，或以檸檬汁/白醋塗？即可去除。
3.為什麼鍋子會變黃？★食用油與醬料附著鍋身，都會讓原本潔白的鍋具變色★加熱溫度超過其鍋體負荷，鍋體也會變黃，各廠牌瓦斯爐火力大小不盡相同，請適當調整火候。
如須清潔先將鍋身倒入一碗水，重新加熱到沸騰即可熄火，以鋼刷或菜瓜布加少許清潔劑清洗。如果汙垢嚴重的話，請配合牛頭牌不鏽鋼專用洗潔粉寶麗磁或鋼潔清洗即可。

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禽流感疫情持續延燒，農委會日前卻又爆誤認驗出H5N6第一例的花蓮幼鴨為鵝的烏龍事件，今(20)日中午農委會主委林聰賢上廣播節目受訪時坦承，是專家太多過於自信而誤判。而主持人問到、對於防疫禽流感只是照著標準走還是會提高警覺？主委表示、之前的防疫較缺乏系統，因此會全面檢討改進，並找出系統性的架構來執行防疫工作。

對於防檢局鴨鵝不分的烏龍事件，農委會主委林聰賢只保守表示也許是過去操作的習慣不周，由野鳥協會處理，只用圖片判讀而有誤，會好好檢討烏龍事件，找出錯誤也絕對不隱瞞、痛定思痛的好好改進。但主持人進一步說、可是圖片判讀也不可能看錯阿！鴨鵝都分不清楚嗎？農委會主委林聰賢對此只表示會好好處理，也沒有明講是否會有明確處分，態度相當保守。

而對於全台禽流感疫情失控一事，農委會主委林聰賢說、每年冬天都會有禽流感，台灣又是候鳥必經之地，人都會感冒了，雞鴨當然也會；而因為台灣許多養禽還是傳統小農為主，傳統養禽業者戶外放養風險提高，因此農委會要負責制定機制並且讓業者主動通報，才能有效防疫禽流感。農委會對於主動通報業者會補助七成損失，至於禽流感後續的禽類復養、飼料等等補償問題，農委會也會好好處理補償、不會再犯兩年前的錯誤，也請各位一線工作業者要打流感疫苗，把疫情防線守住。

主持人提到，有台大學者說應該讓獸醫背景的農委會副主委來負責防疫，農委會主委表示、這次防疫需要注重內部同仁與外部專家一同努力，每個人都需要負責防疫。而主持人問到、主委日前失言說冬天別養禽，會不會後悔？林聰賢表示、因為每年冬天都會有禽流感，對於小農農委會不能只是開罰，也要輔導室內養禽或是其他生計方式，不要只養禽維生，媒體有所誤解而斷章取義。

至於為何入主中央政府？林聰賢表示、他是春節後接到林全院長電話，第一時間就答應願意從地方到中央服開箱文務。也表示、因為政府在溝通對話上沒有對焦，因此到中央希望能夠補足這一塊不足。

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植劇場原著改編《五味八珍的歲月》拍攝烹調名人傅培梅的故事，由安心亞飾演傅培梅，孫可芳（小豆）扮演她的女僕，10日辦媒體探班，現場還原傅培梅當年參加台視節目錄影時模樣，安心亞特地穿上旗袍，詮釋傅培梅重要的人生歷程。

李至正飾演傅培梅的老公程紹慶，戲中重抄當時傅培梅收到的情書，誠摯寫著「滿腔的熱情想要把你摟在懷裡」、「我想要把你照顧好，因為你已屬於我」，讓安心亞看了直呼現代人示愛跟當時真很不一樣，看完這些情書心中都覺得「已戀愛」。以前連蛋都不會煎的安心亞，為戲下苦功，跟著傅培梅的女兒程安琪學做菜，現在已可以煮墨魚大靠等四菜一湯，更說笑說自己已經可以做好菜，在家裡等老公回來吃飯。

▲《五味八珍的歲月》媒體探班，安心亞（左）、孫可芳重現傅培梅充滿故事性的一生。（圖／好風光，2017.05.10）

安心亞以前看到油鍋都會害怕閃開，但在拍戲過程跟著程安琪學做菜，程老師給她很大的信心，指導她做菜時的刀功切法以及手勢語肩膀等動作。其中一場戲，安心亞教眾多婦女做菜，拍攝過程一直她用心拿傅培梅的錄音檔提醒自己，要注意詮釋傅培梅講話的口音以及做菜的步驟，孫可芳則負責幫忙燒煤炭，當時剛好一陣風灌進來，她抱著一團火球差點被燙到。

▲安心亞為戲下苦功，以前連蛋都不會煎，現在已可以煮出四菜一湯。（圖／好風光，2017.05.10）

敬業的安心亞為了詮釋被油噴到的痛，竟然還拿針扎自己的手，來感受被油噴到的痛，讓孫可芳笑虧：「女演員拍戲太認真自虐。」安心亞在學做菜的過程中，從不會做菜到會煮四菜一湯，認為只要「用心」就可以把菜做得好。劇中除了呈現傅培梅的拿手菜，也有很多「吃飯戲」，算一算一天吃了將近6餐，讓安心亞整整胖了2公斤，這兩周嚴格控管飲食，瘦了1公斤，也會趁拍戲空檔與孫可芳一起約慢跑。《五味八珍的歲月》將於7月14日起於台視、八大、愛奇藝等平台播出。

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